思明区教育局构建校园食品安全信用监管新机制
来源:思明区发改局|发布日期: 2025-08-16 09:27字号:

  为筑牢校园食品安全信用防线,思明区教育局创新推行“信用+监管”模式,通过健康筛查、风险防控、培训赋能三大举措,将食品安全责任履行情况纳入信用管理,全面提升校园食品安全治理效能。

  一是健康筛查与信用档案联动。在全市率先分3轮对666名学校食堂从业人员开展诺如病毒等健康筛查,结果同步录入从业人员信用档案。对履行健康管理责任不到位的学校予以信用提示,从源头防控食源性疾病风险,确保从业人员健康守信上岗。

  二是隐患排查与信用评价挂钩。对全区171所学校205个校区开展开学前全覆盖检查,聚焦食材采购、餐具清洗等关键环节,发现并现场整改问题22个。检查结果与学校食品安全信用等级评定直接关联,推动“失信受惩、守信受益”的监管机制落地。

  三是培训赋能与信用意识双提升。组织513名校(园)长、分管负责人参加专项培训,将信用法规、主体责任履行要求作为核心课程。通过案例教学明确失信行为后果,强化“信用即责任”的共识,推动学校实现从“被动整改”到“主动守信”的转变。

  思明区教育局通过信用监管与食品安全管理的深度融合,不仅压实了主体责任,更构建了“筛查-排查-培训-信用”闭环治理体系,为守护师生“舌尖上的安全”注入持续动力。

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